National Convention 2011: Empowering You (19 June 2011)

脾氣不好可能是缺營養了

你可能感到很驚訝，營養居然也能和脾氣攀上“交情”嗎?不錯，如果缺乏b族維生素，就可能導致脾氣由好變壞。

b族維生素主要有維生素b1、維生素b2、維生素b6和維生素b12等。其中，維生素b1被稱為“精神性的維生素”，對我們的神經組織和精神狀態有一定影響;而維生素b6參與色氨酸、糖和雌激素代謝;維生素b12負責核酸和氨基酸代謝，同時也管理著人體神經系統的完整性。由此，不難看出，b族維生素是通過對神經系統的調控間接影響情緒。

如果人體缺乏維生素b1，就可能會讓我們變得脾氣暴躁、喜怒無常。這就提醒大家，平時不要總吃細糧，調劑著吃點粗糧，如燕麥、小米、玉米、全麥麵包等，這些都是富含維生素b1的食物。此外，儘量少喝酒，最好不喝酒，也能減少維生素b1的流失。

維生素b6對女性的作用更明顯，特別是口服避孕藥的女性，更應該增加維生素b6的攝入，如果攝入不足，就容易情緒激動、困倦和急躁。可是很多人不但沒有意識到這些，還因為減肥等原因主動放棄了維生素b6的補充。想要改善現狀，那麼就多吃點穀物和蔬菜吧，如大豆、花生、甘藍菜等。同時，羊肉、牛肉、豬肉都是天然的維生素b6補充劑。

維生素b12缺乏可能會讓你覺得腦子木，甚至有點反應遲鈍。不妨先用食物餵飽你的大腦，如多吃點動物的肝臟、紅色的肉、蛋、牛奶等。這都會給大腦提供充足的能量。

專家提醒，營養缺乏是產生壞脾氣的一個原因，我們日常飲食必須注意營養的全面均衡攝取，不要因為喜好或減肥而偏食。同時，為了減少b族維生素流失，我們在做飯時最好不要過分地燜、煎、炸、煲，要把握好火候。

對話amway安利全球研發、質檢、技術法規副總裁

安利环保产品再次携中国极地科考队凯旋而归

2011年4月1日，承载着134名中国科考队员和船员、历经140余天风雪洗礼的"雪龙号"凯旋归来，这标着中国第27次南极考察任务圆满结束。本次考察，"雪龙号"自2010年11月11日从广东深圳出发，航程近19481海里，顺利完成了预定的31项科学考察任务，25项后勤保障任务和1项国际合作。

在航行历程中，"安利环保清洁小屋"以其人性化的设计和环保的清洁产品，让在特殊环境下辛勤工作的考察队员在清洁衣物的同时充分感受休闲、舒适、环保、绿色的氛围和安利产品带来的清新体验，受到了全体考察队员的高度肯定和赞扬。

安利（中国）与中国南北极考察队的缘分由来已久。自1991年中国作为南极科考参与国签订了《南极环保协定》后，中国科学考察队一直在寻找符合要求的清洁日用品。能登陆南极的产品必须具有可生物降解表面活性剂、无磷、浓缩配方、不含CFC等环保特性，而安利的产品恰好符合这些特定的规定。经过严格验证，自2002年起，中国极地办开始在中国极地考察中山站、长城站和雪龙号极地考察船上全面启用安利的环保日用品。

"雪龙"船上的安利环保清洁小屋

用蜂蜜等天然食品取代多脂的食品

用蜂蜜等天然食品取代多脂的食品，會讓你感覺渾身煥發活力，使你更年輕。下面是大部分人可能不知道的有關蜂蜜的十個有趣的事實。


★蜂蜜是唯一一種非人工製造的甜味劑，它甚至對某些疾病有療效。


★蜂蜜的PH 值大約是3到4，大約18%的成分是水。由於蜂蜜是一種非常穩定的物質，如果妥善保存，可以幾百年不變質。


★蜂蜜可以減少心血管係統的脂肪堆積。


★蜂蜜不會像經過提煉的糖和蔗糖那樣在胃裡發酵。因此不會增加你被細菌感染的風險。


★蜂蜜可能是糖類中最簡單的分子形式，因此無法繼續分解。這使它可以直接通過小腸進入血液，不會像蔗糖一樣引起任何消化係統問題。


★蜂蜜是睡眠時燃燒體內脂肪的最佳燃料，因為它的果糖含量跟葡萄糖的果糖含量是一樣的。


★蜂蜜是治療燒傷的最好物質。蜂蜜可以有效緩解疼痛，使患處快速康複，而且不會留下疤痕。


★科學家在蜂蜜裡已經發現多種維生素和抗氧化劑，其中，抗氧化劑——松屬素，只有蜂蜜裡有。


★蜂蜜是治療小兒咳嗽的一種既安全又有效的方法，它在這方面的療效甚至比非處方藥還好。


★最近的一些研究顯示，在鍛煉前、後吃點蜂蜜的運動員，比不吃蜂蜜的運動員的體能恢複得要快。

這篇文章給你提供一些有關蜂蜜的知識，希望它會對你的健康有好處。切記蜂蜜越天然越好。